Black GourMet 2020BM1
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Honigsorte: Frühlingshonig mit Rapshonig
Hefesorte: Portweinhefen
Kategorie: melomel, berry semi-sweet
Dieser tiefdunkelrote Honigfruchtwein wurde aus Frühlingshonig , Johannisbeeren und Holunderbeeren mit Portweinhefen hergestellt. Er ist halbtrocken.
Beim Mazer Cup 2022 gewann er zwar keine Medaille, bekam aber in der Kategorie "berry semisweet" 84 von 100 möglichen Punkten.
Benotung: smooth, rich, full mouthfeel, has a sweet floral nose , supporting honey, drying finish
